Local & régénérateur
en premier.
Nous donnons la priorité aux entreprises locales ainsi qu'au produits biologiques. Au delà de cela, nous accordons une importance particulière aux principes de l'agriculture régénératrice qui permettent d'assurer la santé du sol, améliorer les cycles de carbone et d'eau, lutter contre les changements climatiques puis augmenter notre résilience face à ceux-ci en plus d'assurer la durabilité de systèmes alimentaires sains et nutritifs.
Pas de
cochonneries.
Être une épicerie minimaliste, ça veut dire que les ingrédients au nom douteux et les produits chimiques n’ont pas leur place chez nous. C’est avec une grande fierté que nous choisissons des produits qui sont naturels, écologiques et nutritifs afin que vous puissiez avoir la certitude de n’acheter que des produits qui sont optimaux pour la santé, autant pour vous et votre famille que pour la planète!
Pas de
gaspillage.
Acheter en vrac est merveilleux parce que cela vous permet de prendre seulement ce dont vous avez vraiment besoin; ni plus, ni moins! Ainsi c’est fini le gaspillage de nourriture ET d’emballages! Vous ne voulez que 4, ou 16 oeufs? Servez-vous! Besoin que d'une demi-tasse de noix? Pas de problème! De plus au Marché Brut nous intégrons les principes d'économie circulaire et une stratégie d'approvisionnement responsable à nos opérations afin de réduire davantage les déchets et le gaspillage à la source.
